টিপস Archives | Recipe Book টিপস Archives | Recipe Book টিপস Archives | Recipe Book

ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায়

আমের সময়ে আম দীর্ঘদিন ভালো রাখার জন্য আম ব্যবসায়ীরা এ সময় আমে ফরমালিন ব্যবহার করে থাকেন, যা মানবদেহের জন্য মারাত্মক বিস্তারিত...

আপনি জানেন কি রান্নাঘরের এই ১০ টি গোপন কথা?

মজার রান্না ডেস্ক: রান্না বা খাবারের এমন কিছু বিষয় আছে, যা আমরা নিজেদের মতো করে তৈরি করে নিয়েছি। ভাবছি, কাজটা বিস্তারিত...

এই শীতে মাছ ধোয়ার সহজ পদ্ধতি

মজার রান্না ডেস্ক: মাছ ধুতে গেলে সাধারণত হাতে কাঁটা ফুটবেই। আর হাতে আঁশটে গন্ধটাও সহজে যেতে চায় না। কিন্তু কিছু বিস্তারিত...

সবজি পলিথিনের ব্যাগে রাখেন? ডিপ ফ্রিজে রাখা খাবারে স্বাদ মিলছে না? জেনে নিন খাবার ভাল রাখার কিছু উপায়

সবজি পলিথিনের ব্যাগে রাখেন? এই কাজটি করবেন না মোটেও, সবজি রাখুন কাগজের প্যাকেটে কিংবা খবরের কাগজ দিয়ে মুড়ে, অনেকদিন সতেজ বিস্তারিত...

মাংস বা মাছ কষাতে গিয়ে পুড়ে গেছে? মাংস ভুনা তলায় লেগে গেছে? রান্না করার সময় কিছু টুকটাক টিপস

মাংস ভুনা পুড়ে গেছে? পুড়ে গিয়ে একেবারে তলায় লেগে গেছে? সাথে সাথে গ্যাস বন্ধ করে দিন। তারপর মাংসগুলোকে আলতো করে বিস্তারিত...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি