সেহেরি ও ইফতার
-
বাজারে নতুন ওঠা কাঁচা আম দিয়ে সেহেরিতে সুস্বাদু ২পদের ছোট মাছের রেসিপি
আম দিয়ে কাচকি মাছ– উপকরণ কাচকি মাছ ২৫০ গ্রাম কাঁচা আম ৬ টুকরা পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি…
Read More » -
ইফতার স্পেশাল দুইটি সতেজ করে তোলা চাট রেসিপি
ফলের চাট উপকরণ পাকা কামরাঙা ২টা আনার ১টা পাকা পেঁপে ১ কাপ কলা ২টা কাবুলি চানা ১ কাপ জাম্বুরার রস…
Read More » -
এই গরমে ইফতারে কলিজা ঠান্ডা করা দই চিড়া রেসিপি
চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক, সুস্বাদুভাবে দই-চিড়া তৈরি করার রেসেপি- উপকরণ: ১. দুধ ১ লিটার ২. টক দই ১০০ গ্রাম…
Read More » -
ইফতার স্পেশাল ৫ পদের হালিম রেসিপি
গরুর মাংসের হালিম উপকরণ রাঁধুনি হালিম মিক্স (১ প্যাকেট) পেয়াজ কুচি (১ কাপ) গরুর মাংস (৫০০ গ্রাম) আদা বাটা (১…
Read More » -
ইফতারে জানা অজানা নানান পদের সরবতের রেসিপি
এই গরমে সারাদিনের দীর্ঘ রোজা রাখার পর ক্লান্তি দূর করতে ইফতারে এক গ্লাস ঠাণ্ডা শরবত যেন না হলেই নয়। শরবতে…
Read More » -
এই গরমে ইফতারে ঠান্ডা ঠান্ডা ৪টি কাস্টার্ড রেসেপি
ওভেনে তৈরি করুন বেকড কাস্টার্ড– উপকরণ:* ৭৫০ মিলি দুধ* ৪টে ডিম* ১/৩ কাপ চিনি* ১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স* ১/৪…
Read More » -
সেহেরিতে গরম ভাতের সঙ্গে ভিন্নধর্মী দই পেঁপে মুরগী রেসিপি
উপকরণ – মুরগীর মাংস এক কেজি দই এক কাপ পেঁপে একটি লবণ, মিষ্টি স্বাদমতো পেঁয়াজ বাটা তিন টেবিল চামচ আদা…
Read More » -
সেহেরিতে গরম ভাতের সাথে পোড়া বেগুন ভর্তা ও পোড়া চিকেন ভর্তা
পোড়া বেগুন ভর্তা উপকরণ – দুটো বড় আকারের বেগুন তিনটে টমেটো কাঁচা মরিচ স্বাদমতো লবণ স্বাদমতো পাঁচকোয়া রসুন কুচি করা…
Read More » -
প্রথম দিনের ইফতার একটু স্পেশাল তো হবেই!
খেজুরের শরবত: উপকরণ: নরম খেজুর আধা কাপ, ঘন দুধ ১ কাপ, চিনি পরিমাণমতো, কিশমিশ ১ চা চামচ, বাদাম কুচি ১…
Read More » -
প্রথম দিনের ইফতারে স্পেশাল রাখতে পারেন সুস্বাদু রাবড়ি ও জিলিপি রেসিপি
জিলিপি উপকরণ: ময়দা -১ কাপ কর্নফ্লাওয়ার -১ চা চামচ বেকিং সোডা কিংবা খাবার সোডা – ১ চা চামচ টক দই…
Read More »