মাংসের রেসিপি
-
সেহেরিতে গরম ভাতের সঙ্গে ভিন্নধর্মী দই পেঁপে মুরগী রেসিপি
উপকরণ – মুরগীর মাংস এক কেজি দই এক কাপ পেঁপে একটি লবণ, মিষ্টি স্বাদমতো পেঁয়াজ বাটা তিন টেবিল চামচ আদা…
Read More » -
আজ প্রথম সেহেরিতে রান্না করার জন্য দুটি সেরা রেসিপি
আজ প্রথম দিনের সেহেরিতে অনেকেরই মুখে স্বাদ থাকবে না খাওয়ার। এর মধ্যে যদি নরমাল কোন রান্না ভাল নাও লাগে সবাই…
Read More » -
মাত্র ৫ মিনিটে রান্না করুন মাংস
উপকরনঃ মাংস ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজ ২০০ গ্রাম, রসুন ৪ কোয়া, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, পরিমান মতো হলুদ, মরিচ, লবণ,…
Read More » -
লুচি বা পরোটার সাথে সুস্বাদু খাসির লাল কোর্মা
খাসির লাল কোর্মা লুচি বা পরোটার সঙ্গে জমে যাবে, আর দেখতেও বেশ দারুণ। নতুন এই পদের নাম খাসির লাল কোর্মা।…
Read More » -
ডিনারে গরম ভাতের সাথে মাংসের ভর্তা ও মাংসের বল কারি লাজাবাব
মাংসের ভর্তা উপকরণ সেদ্ধ মাংস ছোট ছোট টুকরো করে কাটা– ১ কাপ সরিষার তেল– ১ চা চামচ পেঁয়াজ ছোট করে…
Read More » -
সকালের নাস্তায় চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী বিন্নিপিঠার সাথে মাংসের কালিয়া
বিন্নিপিঠা উপকরণ: বিরুই চাল (বিন্নি) এক কেজি, নারকেল কুড়ানো দুই কাপ, চিনি আধা কাপ, পানি চার টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো।…
Read More » -
তেহারির সমাবেশ, সবার উপস্থিতি কাম্য
খাসির মাংসের তেহারি তৈরি করতে যা লাগবে খাসির মাংস- আধা কেজি কালিজিরা চাল- আধা কেজি টক দই- ১ কাপ পেঁয়াজ…
Read More » -
খুব স্বাদের ঝুরা মাংস তৈরি করবেন যেভাবে
প্রথম ধাপের উপকরণ: গরুর রানের মাংস ৪ কেজি (হাড়-চর্বি ছাড়া) পেঁয়াজবাটা ৪ টেবিল চামচ আদাবাটা ৪ চা-চামচ রসুনবাটা ৪ চা-চামচ…
Read More » -
শিখুন নতুন কিছু, গরুর মাংসের রোস্টের রেসিপি
মেহমানদারি কিংবা ভুঁড়িভোজে সঙ্গী হতে পারে আজকের এই পদ। এই পদ সম্পর্কে আপনার জানা না থাকলেও এর স্বাদ আপনাকে মুগ্ধ…
Read More » -
শীতের শেষ সময় স্বাদ নিয়ে রাখুন সুস্বাদু চুইঝালে হাঁসভুনা
উপকরণ হাঁসের মাংস, জিরা, এলাচ, মরিচের গুঁড়া, দারুচিনি, হলুদ, আদা, গরম মসলা এবং চুইঝাল। প্রণালি একটি প্যানে মাংস নিয়ে নেবেন।…
Read More »