ঈদের দিন ঝটপট ১৫ মিনিটেই তৈরি করুন কাচাঁগোল্লা | Recipe Book ঈদের দিন ঝটপট ১৫ মিনিটেই তৈরি করুন কাচাঁগোল্লা | Recipe Book ঈদের দিন ঝটপট ১৫ মিনিটেই তৈরি করুন কাচাঁগোল্লা | Recipe Book

ঈদের দিন ঝটপট ১৫ মিনিটেই তৈরি করুন কাচাঁগোল্লা

;
  • প্রকাশিত: ১ ডিসেম্বর ২০১৮, ৫:৩৯ অপরাহ্ণ | আপডেট: ৩ বছর আগে

উপকরন:

ছানা ১ কাপ

চিনি ১/৩ কাপ

 

মাওয়া ১ কাপ

গোলাপজল কয়েক ফোটা

প্রস্তুত প্রণালীঃ

– ছানা ভালো করে হাত দিয়ে মিহি করে নিন। এবার তাতে চিনি মেশান, ১/২কাপ মাওয়া দিন, হালকা আচে নাড়তে থাকুন।

– চিনি গলে ছানা আঠালো হয়ে আসলে গোলাপ জল দিন, ভালো করে নেড়ে নামিয়ে হালকা ঠান্ডা করুন,

– এবার গোল গোল করে মিষ্টির আকারর দিন, বাকি মাওয়াতে মিষ্টি গড়িয়ে নিন, তৈরি মজার স্বাদের কাচাঁগোল্লা মিষ্টি।

 

 

 

 

রেসিপি: নাদিয়া নাতাশা

সূত্র: বাংলা রেসিপি

 

শেয়ার করুন

এই সম্পর্কিত আরও খবর...

পোর্টাল বাস্তবায়নে : আয়ান আইটি