-
টক ঝাল মিষ্টি
এখন সময় পাকা আমের, সংগ্রহে রাখুন ২১টি পাকা আমের রেসিপি
আম দইয়ের ললি আইসক্রিম উপকরণঃ পাকা আম ২টি কনডেনসড মিল্ক ৪ টেবিল চামচ টক/মিষ্টি দই (স্বাদ মত যতটুকু প্রয়োজন) চিনি…
Read More » -
টিপস
ফরমালিনমুক্ত আম চেনার উপায়
মজার রান্না ডেস্ক: আমের সময়ে আম দীর্ঘদিন ভালো রাখার জন্য আম ব্যবসায়ীরা এ সময় আমে ফরমালিন ব্যবহার করে থাকেন, যা…
Read More » -
টক ঝাল মিষ্টি
রোদে না দিয়েই আমসত্ত্ব তৈরির গোপন রেসেপি
উপকরণ– ১) আম চটকে নেয়া ( মিষ্টি আমসত্ত্ব খেতে চাইলে পাকা আম আঁটি ফেলে চটকে নেবেন। আর টক মিষ্টি…
Read More » -
টিপস
অল্প তেলে মজাদার রান্নার নানান কৌশল জেনে নিন
মজার রান্না ডেস্ক: বর্তমান পরিস্থিতি বিবেচনায় অল্প তেলেই রান্না করতে পারেন সুস্বাদু সব পদ। তবে এর জন্য জানতে হবে সঠিক…
Read More » -
টিপস
চার উপায়ে নিমিষেই কাঁঠালের বিচি পরিষ্কার করুন!
কাঁঠালের বিচি দিয়ে মাংস, ভর্তা, অন্যান্য তরকারি কিংবা এমনিতেও ভেজে খাওয়া যায়। কাঁঠালের মতোই বেশ পুষ্টিকর এর বিচিও। তবে কাঁঠালের…
Read More » -
পানীয়
অস্থির গরম কাটাতে খান কাঁচা আমের ঝাল জুস
মজার রান্না ডেস্ক: রাজধানীসহ সারাদেশের মানুষই গরমে অতিষ্ঠ। এই সময়ে গরম কাটাতে খেতে পারেন কাঁচা আমের ঝাল জুস। খুব কম…
Read More » -
টক ঝাল মিষ্টি
আমচুড় পাউডার খাবারে আনবে ভিন্নস্বাদ, গরমে কাঁচা আম দিয়ে নিজেই বানিয়ে নিন
মজার রান্না ডেস্ক: এখন কাঁচা বাজারে প্রচুর পরিমাণে কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। তবে এই কাঁচা আম কিন্তু খুব বেশি দিন…
Read More » -
প্রধান রেসিপি
মৌসুমি স্বাদ পেতে কাঁচা কাঠালের লোভনীয় ১১ পদের রেসিপি একসাথে
মজার রান্না ডেস্ক: খাওয়া তো দূরে থাক কাঠালের নাম শুনলেই অনেকের বিরক্তির কারণ হয়। কিন্তু কাঁচা কাঠাল দিয়ে যে লোভনীয়…
Read More » -
গৃহস্থালি
খুব সহজে ঘরেই বানিয়ে ফেলুন অলিভ অয়েল
মজার রান্না ডেস্ক: অলিভ অয়েল অনেক উপকারি একটি তেল। রান্না কিংবা রূপচর্চায় অলিভ অয়েল অপরিহার্য। বাজার থেকে না কিনে বাসায়ই…
Read More »