খুব সহজে ঘরেই সুস্বাদু নারকেল বান কাপ কেক
উপকরনঃ
ময়দা ৩/৪ কাপ,
মুরগির ডিম,
চিনি– ১/৪ কাপ,
বেকিং পাউডার– ১/৪ চা চামচ,
নারকেল ১ টি কোরা– ৩০ গ্রাম,
দুধ– প্রয়োজন অনুসারে,
কাগজের কাপ ১৫ টি
প্রনালীঃ
ময়দা ও বেকিং পাউডার এক সঙ্গে মিশিয়ে ঢেলে নিন। মাখন আর চিনি ফেটিয়ে ক্রিম তৈয়ারী করুন । ক্রীমের সঙ্গে ডিম মেশান।
এর সঙ্গে ময়দা ও নারকোল কোরা মিশিয়ে মেখে নিন। দুধ দিয়ে পাতলা করবেন।
এবার ঐ ১৫টি কাপের প্রত্যেকটি আধখানা করে ঐ মিশ্রনে ভর্তি করুন।
কাপ গুলি একটি বেকিং পাত্রে সাজিয়ে ওভেনে ঢুকিয়ে ৪০০ ফরেন হাইট উত্তাপে ২০ মিনিট বেক করুন। নামিয়ে ঠান্ডা করে খেতে দিন।
